Pagini

Faceți căutări pe acest blog

29 iunie 2014

Orhideea in natura si in parfumerie

Aangraecum sesquipedale


Adesea in notele unor parfumuri apare orhideea, chestie care te arunca in necunoscut. Cu mici exceptii, este un miros generic bazat pe substante de sinteza (adesea isoamyl salicylate). Rareori (Black Orchid/Tom Ford) mirosul se bazeaza pe tehnologia headspace care capteaza mirosul real al orhideei, il analizeaza si il descompune in laborator si apoi il recreeaza, astfel incat sa fie cat mai apropiat de cel real.
Problema cu mirosul orhideelor este una super complicata, e greu de intrat in amanunte. Ohideele cu care ne intalnim noi in florarii, de obicei din genul Phalenopsis, nu miros. Asta pentru ca cele mai multe sunt hibrizi. Oricum genul Phalenopsis nu prea are soiuri mirositoare. Rareori vedem in florarii alte orhidee: Vanda, Zygopetalum, Dendrobium sau Oncidum. Dar varietatea orhideelor pare ca nu are limite. Pentru ca vorbim de varietate, trebuie spus ca si in Romania, in flora spontana, exista cateva orhidee. Orhideele sunt niste flori foarte speciale care-si dozeaza mirosul in functie de polenizatorii sai. De ce si-l dozeaza ? Pentru ca emiterea mirosului presupune cheltuiala de energie. Asa se face ca fiecare soi si-a creat niste obisnuinte : unele, cele polenizate de molii, miros doar in timpul noptii, altele, cele polenizate de albine si viespi (adica cele mai multe, probabil in jur de 60%), miros mai ales dimineata, dupa cum sunt si orhidee care miros inspre seara. Multe dintre orhideele care sunt polenizate de fluturii de zi nu au miros pentru ca este inutil. Fluturii nu sunt atrasi de miros, ci de culoare, drept pentru care floarea si-a dezvoltat mai mult culoarea. Mirosul orhideelor poate fi frumos si foarte variat, dar poate fi si groaznic de urat. Multe miros asemanator cu alte flori : iasomie, zambila (Zygopetalum), tei, violeta, lacramioare, garoafa, narcisa. Unele au miros de fructe : zmeura, caise. Sunt si soiuri care miros a vanilie, scortisoara, cuisoare sau ciocolata (Oncidum). Cele polenizate de muste si-au dezvoltat mirosuri foarte urate, de hoit sau de fecale, pe care le emit mai ales noaptea, altfel riscau sa ramana nepolenizate. Exista o relatie intre durata florii si miros. Orhideele care nu-si menajeaza energia, care miros puternic si permanent, au flori efemere, care dureaza 2-3 zile. Genul Phalenopsis, care nu prea miroase, are flori care pot dura si 6 luni. Chiar si orhideele care pentru noi nu au miros, in realitate emit molecule parfumate, atata doar ca simtul nostru olfactiv nu este suficient de bine dezvoltat pentru a-l putea surprinde. In concluzie, este greu de anticipat mirosul unui parfum care promite orhidee. Va fi un miros care are legatura cu realitatea biologica sau unul generic? Cel mai probabil, va mirosi a isoamyl salicylate, substanta de sinteza al carei miros il cunosti doar daca, din intamplare, ai lucrat cu ea. 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Rețineți: Numai membrii acestui blog pot posta comentarii.

Nu aruncati sticlele de parfum golite! In 20 de ani ele vor deveni istorie. In jurul vostru sunt multi colectionari. Pastrati-le, daruiti-le, vindeti-le.